チャーシュー用肉各種取り揃えています。豚ガラ・鶏ガラあります。

業種
食肉
位置
A40-41

取り扱い商品 SPF豚 鶏肉 牛肉
営業時間 市場の営業時間に準ずる
定休日 休市日に準ずる
電話番号 042-646-0815
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S・P・F豚肉を販売する意味

S・P・F豚肉は、まろやか、やわらか、クリーンの
美味しさが自慢の豚肉です。

1)生まれが良い
健康な母豚の胎内から無菌的取出した子豚が、初代S・P・F豚です。
分娩中に感染しやすく、豚の発育を阻害する肺炎、トキソプラズマ症などを生まれながらに持っていない清潔さがあります。

2)育ちが良い
一般から隔離された農場で育てられ、人、器具、資材、飼料なども厳重に衛生管理されていますので、生まれた子豚も清潔にすくすく育ちます。

3)抗生物質の心配がない
S・P・F豚は抗生物質を混入しないS・P・F専門飼料で飼育されていますので安心です。肉中に抗生物質は含みません。