ジモ市の極意①初心者は土曜市から入門すべし

毎週土曜日 8:00~開催している「土曜市」は、一般客むけに、開店している為初心者にはうってつけ!
まずは土曜市で市場の雰囲気に慣れてみよう。
12:00まで開催しているが、目玉商品は早い時間に売り切れてしまうため、なる早を心がけよう。
ジモ市の極意②SNSをチェックすべし

場内は入り組んでいる為、まずはホームページで目当ての店舗の場所をチェックしよう。
場内地図をダウンロードすることもできるぞ!
また
Instagramではおすすめ商品や、旬な情報などの情報も発信しているのでしっかり予習していこう。
ジモ市の極意③ねぎり交渉を使いこなせ!

市場に慣れて来たら、ねぎり交渉にふみきろう。
ちょっと予算オーバーな商品が手に入るかもしれないぞ!
ねぎり交渉 ポイント
①日持ちが限られている鮮魚・精肉・青果がおすすめ
②残りわずかのものをそっくり買うけど安くならない?♡と思い切って聞いてみよう!
③翌日が市場休みで10時過ぎの場合、問屋はなるべく売っておきたいから値切り交渉がしやすいぞ!
④季節限定もの(福豆やお節商品など)の最終日。この時期が外れると大幅に買手が少なくなるものは交渉の余地あり!
早朝は取り込んでいる場合が多いため、一般の場合は8:00~がおすすめ。(業者の方であっても、初めて仕入れる場合には8:00~がおすすめです)