株式会社 禄平は元々八王子魚市場にて営業をしていました。
魚市場閉鎖により、これからは八王子総合卸売センターで頑張っていきますのでよろしくお願い致します。

アピールポイントは、お米・玉子・粉末茶など、店頭に陳列してあるものは自信をもってオススメできます！
また、以前同市場内にて営業されていた「玉吉」さんが扱っていた商品もございます。お気軽にお訊ねください。

「なんか暇だな」と思ったら、店内に展示してあります店主の作品を覗いてみてください。
手作り、力作など他多数あり。

業種
業務用食品卸
位置
■24

取り扱い商品 和洋中の食材・資材
電話番号 042-646-8137
営業時間 7：30～13：00
定休日 休市日に準ずる
取り扱いメーカー 有名、無名、その他
売れ筋商品 富山米山農産、ふたご玉子、無添加ドレッシング、粉末茶
販売単位 ケース、バラなど、いろいろ
配達 配達あり
客層 飲食店80％、小売店10％、消費者10％
場長からのコメント

この乾燥した葉っぱのようなものはなんでしょう？
答えは「山クラゲ」！

初めて聞いた方も多いのではないでしょうか😆
こちらはステムレタスという茎レタスの仲間で、コリコリした食感が特徴の乾燥野菜なんです✨

食べ方は切り干し大根のように水で戻してきんぴらや漬物、炒め物などとして使います😆

クセや臭みもなく、ピーマンの代わりに青椒肉絲として使うのもおすすめ♪

スーパーにもあまり出回らない山クラゲは、中央通路「禄平」にて販売しております😊
他にも金の卵や、双子卵🐓🥚
美味しいお米などなど販売しております❗

店内には店主さんの趣味で力作の作品が並んでいるので、覗いてみるのもありです😆✨

良いもの＆面白いものが見つかるお店「禄平」
是非お立ち寄りくださ〜い🙌