新さんまキターーー(ﾟ∀ﾟ)ーーー！！！

今年は豊漁な予感です！

去年はかつてないほどの不漁でしたが、今回はすでに大きなさんまが出回っております(*^▽^*)

しかも脂がのっているものもチラホラ・・・。

ちなみに美味しいさんまの見極め方ですが、目が濁っていないもの、腹がやわらかくないものはもちろんですが、くちばしや尾っぽが黄色いものは脂がのっている証拠だといわれております(⌒∇⌒)

上のお写真ですと上から２番目のものが脂ありと思われます！

お買い求めの際の参考にして頂ければと思います(^▽^)/

さんまといえば、塩焼き！

カルパッチョ

お刺身

生姜がよく合うんですよね～♪

新サンマはぜひっ生で召し上がってほしいところですが、アニサキスには十分お気を付けくださいね(^▽^;)

新さんまはその日の漁獲量によって仕入れ量も異なりますが、水産街通り各店舗にて販売しておりますので、ぜひお越しくださいませ～☆