市場のマグロ専門店トリをつとめますのは丸友水産です(*^▽^*)
8月25日土曜日にご紹介したものはメバチマグロ!
マグロといえば本鮪というイメージが強いですが、メバチマグロは独特なねっとりとした舌触りが特徴で、日本人に馴染み深い美味しさなのです(^ ^)
試食したお客様からも好評で、10時半には完売となりました☆
丸友水産では品質管理のため普段は店頭に商品を並べることが少ないのですが、お声をかけて下さればお好きな部位を出してくださいますよ(^ ^)
是非ご利用くださいませ♪
また、当日は協同組合でイベントがございました!