1100匹！完売しました～！！
事前予告では1000匹のさんまを予定しましたが、当日は1100匹のさんまを市場内で買い物されたお客様に振舞わせていただきました！
しかも、北海道の厚岸サンマなので脂たっぷり(*^▽^*)
今年は豊漁でしたので、去年よりも2サイズ大きいサンマをご用意できました(⌒∇⌒)
ただ、脂がとてものっているので火力調節が非常に難しく、さんまの脂が落ちるとすぐにファイアー！！！！！！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
氷で鎮火するものの、焦げてしまうのが多数・・・(^^;
焼き手は煙に涙を流しながら挑んでいたのですが、まだまだ目黒のさんまのようにうまく焼けませんね。。。。
今回焦げたさんまを受け取られたお客様、誠に申し訳ございません！！m(__)m
来年こそは！今年の失敗を活かし美味しく焼いて見せます！！！
それでも皆さん美味しいと言いながら、綺麗に召し上がってくださりありがとうございました(*^▽^*)
ちなみに整理券配布終了時間は11：30。
さんまは12時で1100本分の配布が終了いたしました～！
ご来場頂きましたお客様、誠にありがとうございます。さて・・・
今週の土曜日の試食販売イベントは和牛とＳＰＦ豚肉の頬肉ですよ～！！！
さらに、11月17日（土）にはＢＩＧイベント！市場祭りも開催する予定です！！
お楽しみに♪
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